Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 25 °C
Parçalı Bulutlu

Ramazanda Sağlıklı Oruç Nasıl Olmalıdır?

09.05.2019
235
A+
A-
Ramazanda Sağlıklı Oruç Nasıl Olmalıdır?

11 ayın sultanı olan Ramazan ayına artık girmiş bulunmaktayız. Vücudumuzu her bakımdan dinlendireceğimiz ve arındıracağımız bu ayda, oruç tutarken sağlıklı beslenmenin öneminin de farkına varıyoruz.

Bu sene ramazan ayı bahar aylarına denk geldi. Bununla birlikte uzun olan oruç saatleri bir miktar da olsa kısaldı. Lakin hala çok uzun süreler boyunca midemiz boş kalıyor. Sonrasında da çok hızlı bir şekilde doluyor. Peki, sizce bu durum sağlıklı mı? Gelin hep birlikte ramazanda sağlıklı beslenme nasıl olur bunu öğrenelim.

Yılda sadece 30 gün olan ramazan ayı, oruç tutan kişiler için yaşam şeklinin ve beslenmelerinin değiştiği bir aydır. Yeterli ve de dengeli şekilde beslenilebilmesi için günün yemek yenilebilen saatlerinde öğün atlamamak ve sahur yapmak çok önemlidir.

  • Çoğu insan uykusuzluğa dayanamayarak sahura kalkmadan oruç tutuyor. Aslında bu ramazan ayında yapılan hataların başında gelmekte. Sahura kalkmamak ya da sahurda sadece su içmek vücudunuza da zarar verir. Çünkü yaklaşık olarak 16 saat tutulması gereken orucu sahura kalkmadığınızda 20 saate çıkartmış oluyorsunuz. Bu da açlık kan şekerinizin oruçlu iken çok daha erken saatlerde düşmesine ve orucu tutmanın çok daha zor bir hale gelmesi anlamına geliyor.
  • Sahura kalkmadan oruç tutulmasının yanı sıra eğer sahurda ağır yemeklerden oluşan bir sofradaysanız yine riskli bir oruç tutuyorsunuz demektir.  Ağır yemeklerle yapılan sahur sonrası gece zaten azalan metabolizma hızınız yüzünden yediğiniz yemeklerin yağları çok daha hızlı bir şekilde vücutta tutulur ve bu sayede kilo alırsınız. Bundan dolayı sahura mutlaka kalkılmalı ve sahurda daha hafif ama doyurucu gıdalar tüketilmelidir.

Sahura kalktığınızda neler yemeniz gerektiği konusunda da biraz bilgi verelim. Sahur sofranızda bulunması gerekenleri başında peynir, yumurta, tam tahıllı ekmek, yoğurt ve süt gelmektedir. Bu malzemeler ile hafif bir kahvaltı yapabilirsiniz. Lakin isterseniz sahurda çorba ya da zeytinyağlı yemeklerden de tüketebilirsiniz. Bu yemeklerin yanında salata ve yoğurt tüketerek daha kolay ve hafif bir şekilde sahurunuzu yapabilirsiniz.

Sahurda yemeniz gereken diğer gıdalar ise bakliyat yemekleri ve bulgur pilavdır.  Bu tarz gıdalar midenizin boşalma süresini uzattığı için ok daha geç acıkmanızı sağlamış olacak. Sahurda aşırı yağlı gıdalardan ve hamur işlerinden uzak durmanız gerekmekte. Ayrıca sahurda bol su içmeyi de ihmal etmemelisiniz.

Ramazan ayında sağlıklı beslenmenin ilk adımı sahur sofranızdan geçerken diğer adımı iftar sofranızdan geçmektedir. İftar sofralarınızı da sağlıklı beslenme üzerine kurmalısınız. Genellikle uzun süren açlık sonrası iftar sofraları 1 kişiye yetecek yemeğin 3 ya da 4 katı kadar yemek barındırmaktadır. İnsan açken bütün yemekleri yiyebileceğini varsayar. Lakin daha önce oruç tuttuysanız bilirsiniz ki 1 bardak su sonrası içilen yarım kase çorbadan sonra yemek yemek çok daha zor hale gelmektedir. Bundan dolayı iftar sofralarını makul miktarlarda hazırlamak önemlidir. İftarda kan şekeriniz düşük olduğundan dolayı kısa süre içinde fazla gıda tüketme isteği oluşmakta. Bu da yapılan hataların başında gelir. Yenilen besinleri yavaş tüketmek de sağlıklı bir ramazan için önemlidir.

  • Beynimiz doyma hissini yemeğe başladıktan yaklaşık 15-20 dk sonrasında hissediyor. Bunu unutmamamız gerekiyor.

Tüm bu anlattıklarımızın yanı sıra oruç süresi sonunda alınan sıvı miktarına da dikkat edilmelidir. Sıcaklık ve nem artışına bağlı olarak vücudumuzun ısısı artmakta ve metabolizmamız yeni olan bu duruma alışmaya çalışmaktadır. Ayrıca sıcak günlere denk gelen ramazan ayı terleyerek daha da çok su kaybetmemize neden olmaktadır. Bundan dolayı baş dönmesi, baş ağrısı ve benzeri birçok şikâyetle karşılaşmamız çok normaldir. Bu gibi durumlarla karşılaşmamak için iftar sonrasında sahura kadar mutlaka 2 ya da 2 buçuk litre su tüketiminiz olmalıdır.

 

Brc
Brc
Uzun yıllar üzerinde çalışıp, her adımında emek verdiğim makale sektörünün artık uzman yazar ve adminlerindenim. Seo, bilgi ve kalite özlü makaleler için artık yeni çalışma arkadaşlarım ve yöneticilerimle bu yoldayım. Şimdiden onlara teşekkür ediyor ve gerçek islami bilgilerin bankası olan bu site için çalışmanın bana mutluluk vereceğini söylemek istiyorum.
YAZARA AİT TÜM YAZILAR
BİR YORUM YAZIN
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.